Shakira MTV Unplugged es un álbum acústico de la artista colombiana Shakira. Grabado en agosto de 1999 en la ciudad de Nueva York para la cadena MTV. El álbum es considerado como una de las mejores presentaciones de la artista, y como un camino previo al ingreso musical y comercial en Estados Unidos. Por este álbum, Shakira ganó un Grammy al "Mejor Álbum de Pop Latino".
El 12 de agosto de 1999, Shakira filmó el programa MTV Unplugged en la ciudad de Nueva York en el Gran Salón de baile de Manhattan Center Studios. La cantautora colombiana fue acompañada por un conjunto de músicos excelentes que apoyaron su interpretación de nuevos y exitantes arreglos. Desde la nueva versión árabe de "Ojos Así" hasta los acordes de su popular versión de "Ciega, Sordomuda" acompañada por un mariachi, en el más puro estilo mexicano.
Con una puesta en escena representativa de los elementos básicos de la vida (el fuego, el agua, el aire y la tierra), Shakira realizó un concierto acústico con un especial sabor latino.
La transmisión por MTV del MTV Unplugged de Shakira tuvo tanto éxito que el programa se convirtió en la primera presentación acústica internacional transmitida en español por MTV en los Estados Unidos, y luego a través de varias redes europeas.
Cabe destacar que Shakira en colaboración con Tim Mitchell (Director de la banda de Shakira) fueron quienes produjeron este álbum musicalmente, considerando los arreglos necesarios desde citaras y acordeones hasta la forma en que interpretaría el mariachi "Ciega, Sordomuda".
Fue disco de platino en Argentina, en México y Multiplatino(x4) en EEUU